ABOUT US

私たちについて

圧倒的な
「想い・熱量・サービス」で
日本の酒・食文化を
変えていく。

エンフーズジャパンのメンバー

「素敵だよね」と、関わるすべての人に言っていただける
会社でありたい。

その想いがエンフーズジャパンの原点です。

私たちの社名に宿る「エン」には、3つの意味があります。
人に活力と彩りを与える「エンパワーメント」、
人と人とをつなぐ「ご縁」、
そして業界と社会を豊かにする「円」。

この3つのエンを軸に、
酒販・買取・飲食・レンタルセラーという
多角的な事業を展開し、日本の酒・飲食業界の課題解決と
食文化の発展に、圧倒的な「想い・熱量・サービス」で
挑み続けています。

ABOUTページ メインビジュアル

関わる全ての人に
活力を与える。

飲食のスタンダードを
変革する。

「エン」には、私たちの全てが詰まっています。

エンパワーメント

私たちに関わるすべての人の人生に、
活力と彩りを添えたい。そんな想いが、私たちの原点です。

ご縁

お客様、お取引様、そして共に歩む従業員。
すべての出会いを宝物として大切にすること。
それが、私たちの流儀です。

円/Yen

飲食・酒業界を盛り上げ、日本の経済に貢献する。
関わるすべての人とWin-Winの関係を築くこと。
それが、私たちの誓いです。
圧倒的な想いと熱量で、サービスをつくる。
エンフーズジャパンとは、そういう会社でありたいと思っています。

日本一愛される
串かつ屋

日本一必要とされる
酒卸

圧倒的な
「想い・熱
量・サービス」

最高峰の酒食体験

エンフーズジャパン株式会社は、日本一の食文化の提供を目指しています。
飲食事業では、記憶に残る特別な飲食体験を。
酒販事業では、世界最高峰のお酒をリーズナブルな価格でご提供。
食・酒ともに世界トップクラスの水準でお客様へお届けいたします。

酒の圧倒的な
品ぞろえと
目利き力

優良インポーターとの直取引を含む、様々な仕入れルートを駆使した品ぞろえと、優秀な営業マンを抱える当社だからこそできる、業界でも類を見ない提案力を実現。
また、EC販売やレンタルセラー事業、酒類買取事業によって、販売・保管・買取等、様々なシーンでお酒のお困りごとを解決します。

酒食文化の
未来への循環

圧倒的な技術と仕入れ力で、お客様がご納得いただく価値で酒と食を提供。
食文化の利益構造の改善により、業界自体に優秀な人材が流入してくることで、日本の酒食文化の循環を目指しています。

日本が世界に誇る文化である日本の食文化。

本来活気があるべき日本の食文化ですが、飲食業界における働き手は減少し、酒離れが進んでいく一方です。

飲食業界においては、給料が安い、労働時間が長い、キツイ…など、様々なネガティブワードを聞くこともよくあるのではないでしょうか。
また、AIの発達によりエッセンシャルワーカーの重要性が注目されています。

日本が今後世界と戦っていくためには、日本の優れた部分を伸ばす必要があると感じています。
その一つが日本の食文化であると私は強く思っています。

当社はそんな日本の酒・飲食業界にメスをいれるべく、
お酒・食を通じて、酒・飲食業界の変革を行います。

様々な角度から日本の食文化を盛り上げるよう発信していくこと。
それが私たちの活動の根幹になっています。

Enfoods Japan株式会社
代表取締役CEO 佐藤 将揮

代表取締役CEO 佐藤 将揮
佐藤 将揮

代表取締役CEO

佐藤 将揮

Masaki Sato

甲南大学を卒業後、酒類関連ベンチャー企業に入社、営
業を経て、マーケティングやメディア等様々な分野を受
け持つ事業部立ち上げ・運営を経験。日本の食文化向上
に取り組むため、Enfoods Japan株式会社を設立。

岡崎 達也

取締役COO

岡崎 達也

Tatsuya Okazaki

大阪動物専門学校卒業後、ペット業界大手企業に従事。
営業職を経験の後、バイヤー経験やSV業務を経験。2025年COOとしてエンフーズジャパン株式会社にジョイン。

泉谷 大

串かつ だいぼん 代表

泉谷 大

Dai Izumitani

兵庫県神戸市生まれ。
辻調理師専門学校を卒業後、イタリア料理に3年従事。その後、串かつあーぼんに入社。あーぼんで約10年間修行し、師匠である長谷川勤氏のイズムを継承し、2024年に串かつだいぼんをオープン。

社名 エンフーズジャパン株式会社
設立 2021年1月
資本金 1,000万円
代表者 佐藤 将揮
所在地
本社
兵庫県芦屋市浜町4-4
本部
大阪府大阪市西区京町堀
1-10-20 3F
串かつ だいぼん・
だいぼんbar
大阪市北区西天満4-7-7
サン・システム西天満ガストロプラザ 5F
串かつ 大将軍
本店
大阪府大阪市西区京町堀1-10-20 1F・2F
新世界店
大阪府大阪市浪速区恵比須町東2-6-20 1F・2F
許可証 酒類販売業免許 北法第319
古物許可証番号 福岡県公安委員会第032410053号
加盟団体 農林水産省フードテック官民協議会 会員
エンフーズジャパン外観・スタッフ集合写真

お問い合わせ
各種お問い合わせ

CONTACT

企業や店舗に関するお問い合わせをはじめ、各種お見積りのお問い合わせはこちらから

採用情報
採用情報

RECRUIT

「様々な角度から日本の食文化を盛り上げる」というミッションのもと、共に創り上げる仲間を募集しています。